活動紹介

連合中越地協ＳＪネット委員会研修が、６月２２日(土)に行われました。今年は、南魚沼支部内を訪ね、雪国まいたけ工場に行きました。全員がキノコの工場見学は、初体験で説明を受けたあと着替えて工場内を見て回りました。見学後には、レストラン雪国でキノコをたっぷり使った料理をおいしくいただきました。午後からは、霊峰八海山麓の｢魚沼の里｣の八蔵資料館をお借りして、第７回委員会を行い、当面の活動の任務等を確認しました。