記事一覧

2015年06月11日(木)  

SJネット文化交流会

ファイル 655-1.jpgファイル 655-2.jpgファイル 655-3.jpgファイル 655-4.jpgファイル 655-5.jpg

連合中越地協・青年女性委員会(愛称SJネット)主催の文化交流会が6月11日(木)、ホテルニューオタニ長岡で開催されました。同交流会は今年で9回目となり、当日の参加者は64名。他産別の方と楽しく交流しました。今回のテーマは「家庭でもできるホテルメニュー」という内容で、ホテルニューオータニ長岡総料理長の池田氏から講師をしていただき、当日の料理メニュー「シャリアピンステーキ」のレシピをもとに、おいしいお肉の焼き方について教えていただきました。